Incrediente:
2 iaurturi mici,2 plicuri de gelatina incolora,500 ml frisca,1 pachet mic de biscuiti simpli rotunzi,fructe la alegere(pot fi si din compot),pt.ornat crema finetti sau bomboane de ciocolata
Mod Preparare:
Se pune la foc gelatina impreuna cu iaurturile si se lasa pana dau un clocot amestecand continuu,apoi se lasa sa se raceasca.Se bate frisca si se amesteca cu iaurturile reci.Intr-un castron mai adanc se pune folie de naylon astfel incat sa fie acoperit tot interiorul(cat se poate fara cute.punem un rand de fructe si un rand de frisca iar la urma biscuitii care trebuie sa formeze o foaie.se da la frigider 2 ore,apoi se rastoarna cu grija pe un platou si se orneaza cu crema finetti si fructe