Reteta tort diplomat

Torturi
3
Categorie:
Retete Culinare Torturi
Incrediente:
-1 pachet piscoturi de sampanie
-1 l smantana pt frisca
- 3 plicuri intaritor frisca
- 3 plicuri gelatina
- 8 oua
- 400 gr zahar
- 250 ml lapte
-1 compot ananas
- 2 linguri coaja de portocala confiata
- 1 cescuta stafide
Mod Preparare:
Intr-un cazanel se bat ouale cu zaharul si laptele si se pun la fiert pe abur pana se ingroasa putin.Gelatina se lasa la inmuiat 10 min in zeama de compot si apoi se adauga peste compozitia pusa la fiert si se mai fierbe 2-3 min.In sarlota obtinuta se adauga stafidele,coaja de portocala si ananasul taiat cubulete si se lasa la racit.Intre timp se bate frisca impreuna cu intaritorul de frisca pana cand frisca e suficient de tare.Se amesteca sarlota racita cu 3/4 din frisca si se toarna intr-o cratita tapetata cu folie de plastic si captusita cu piscoturi de sampanie pe fund si magini ,iar deasupra se pune inca un strat de piscoturi.Se lasa cratita la frigider 3-4 ore ,dupa care se rastoarna tortul pe un platou si se orneaza cu frisca ramasa.
Timp Realizare:
30 min
Complexitate:
medie
Cele mai bune Torturi

COMENTARII

Vizitator
30/07/2015, 22:46
:-* delicioase??????