Reteta Saratele

Aluaturi
9
Categorie:
Retete Culinare Aluaturi
Incrediente:
1,5 kg faina, 3 oua, 400g margarina,2 linguri jumatate de sare mare, 1 ceasca cu lapte, 1 cub de drojdie, chimen cascaval sau brinza
Mod Preparare:
Se omogenizeaza margarina cu cantitatea de sare mare si cu 2 oua dupa care se adauga faina si drojdia dizolvata in lapte, obtinindu-se o coca cu consistenta potrivita care se va tine la rece 15 minute. Din aceasta coca se va intinde foi pe care le ungem cu ou si dupa dorinta se presara chimen, cascaval ras sau brinza. La final se decupeaza fie cu forma fie cu rotita zimtata diverse forme sau fisii care se coc la foc potrivit pina se rumenesc.
Pofta buna !
Timp Realizare:
90
Complexitate:
medie
Cele mai bune Aluaturi

COMENTARII

alina
03/11/2007, 16:18
fff bune incercatile si voi de nota 10+
bezea
08/10/2007, 12:02
Sunt delicioase, insa nai trebuie adaugata o cana de lapte,1lingura de sare si 100g
margarina. Eu le-am facut cu margarina Unirea siam mai presarat si piper macinat fin.
cata
15/03/2007, 18:12
buna, buna