Categorie:
Retete Culinare Aperitive
Incrediente:
1 albus, marar verde, sare, 2 frunze de salata verde, 1 lingurita brinza de vaci, 1 ficat de pasare fiert, 1 rosie
Mod Preparare:
Se fierbe oul tare, se tine putin in apa rece, apoi se curata. Se taie in doua, se scoate galbenusul si se inlocuieste cu brinza amestecata cu ficatul fiert si tocat, cu marar verde tocat si sare.