|
RETETE CULINARE
| In aceasta rubrica ai cele mai bune retete culinare. Poti alege retete culinare dintr-o gama variata de domenii, iar daca sti si tu o reteta buna, intra in "Adauga Reteta" si da sansa si celorlalti sa simta gustul bun al mancarii. |
|
|
se curata ciupercile de codite se aseaza in tava cu fata in jos,coditele se toaca impreuna cu patrunjelul,se adauga sarea ,piperul .toata aceasta compozitie se amesteca si se umplu ciupercile,deasupra se pune cite un cub... |
Timp Realizare: apox. 60 minute Complexitate: medie |
Retete Culinare: Aperitive
|
|
|
punem gheata in pahar dupa care punem zahar doua linguri/trei stoarcem bine lamaia in pahar si punem apa.... |
Timp Realizare: 05 minute Complexitate: redusa |
|
|
|
|
Se pune la foc gelatina impreuna cu iaurturile si se lasa pana dau un clocot amestecand continuu,apoi se lasa sa se raceasca.Se bate frisca si se amesteca cu iaurturile reci.Intr-un castron mai adanc se pune folie de na... |
Timp Realizare: 30 minute Complexitate: redusa |
|
|
|
|
Se calesc in ulei morcovii rasi pe razatoarea mare si ardeiul taiat cubulete mici,apoi se adauga intr-o oala cu apa si se da la fiert impreuna cu usturoiul.Se fierbe soia in apa cu vegeta si se taie fasii lungi si subtir... |
Timp Realizare: 45 minute Complexitate: redusa |
Retete Culinare: Ciorbe, Borsuri, Supe
|
|
|
Se aleg cateva bucati de carne si se bat ca si pt.snitel.Se condimenteaza cu sare+piper.Se face o omleta din 2 oua in tigaie cu putin ulei intorcand-o fara sa amestecam.Se calesc ciupercile taiate si ceapa,cand sunt reci... |
Timp Realizare: 40 minute Complexitate: redusa |
Retete Culinare: Aperitive
|
|
|
se bat oulele cu zaharul, sarea se adauga laptele, apa, faina(astfel incat aluatul sa capete o consistenta)se adauga untul topit se amesteca foarte bine dupa care se prajesc intr-o tigaie de teflon la foc potrivit.
se s... |
Timp Realizare: 30 minute Complexitate: redusa |
Retete Culinare: Aluaturi
|
|
|
Freci zaharul cu uleiul si apa pana se topeste zaharul,apoi adaugi pe rand celelalte ingrediente.Amesteci pana obtii o crema groasa pe care o torni intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si o dai la cuptor pentru ... |
Timp Realizare: 50 minute Complexitate: medie |
|
|
|
|
Bucatile de file se spala, se curata, se aseaza intr-o tava unsa in prealabil cu ulei. Pe bucatile de file se aseaza rosiile taiate feliute subtiri, ardeii iuti curatati si taiati fideluta subtire, usturoiul si jumatate ... |
Timp Realizare: 60 minute Complexitate: redusa |
Retete Culinare: Mancaruri cu Peste
|
|
|
Se prepara umplutura din ficat de vitel sau de porc sau chiar numai din carne de vitel sau porc. Se taie ceapa, se inabusa in unt, se adauga ficatul sau carnea taiata bucatele. se lasa sa fiarba inabusit, picurindu-se ap... |
Timp Realizare: 90 minute Complexitate: mare |
Retete Culinare: Mancaruri cu Carne
|
|
|
Ceapa se toaca marunt, iar ficatul se macina. Se pune in putin ulei ceapa si se caleste. Se adauga ficatul, paharul cu bulion si se lasa la foc mic. Dupa 30 minute se adauga si paharul cu vin. Se fierbe pina scade sosul.... |
Timp Realizare: 70 minute Complexitate: medie |
Retete Culinare: Mancaruri cu Carne
|
|
|
Se pun spaghetele intr-o oala punem apa in ea si dupa accea putin ulei, se pune la foc.se dezoseaza pieptul de pui si se taie cubulete dupa ce am dezosta pieptul de pui il punem intr-o cratita mica si punem cratita la fo... |
Timp Realizare: 30 minute Complexitate: medie |
Retete Culinare: Mancaruri cu Carne
|
|
|
Intr-un vas se curata cartofii si se fierb. In alt vas se caleste ceapa (in ulei sau unt) cu condimente si sare. Dupa ce s-au fiert, cartofii se rastoarna peste ceapa, se adauga usturoiul si se prajesc putin aproximativ ... |
Timp Realizare: - minute Complexitate: medie |
Retete Culinare: Garnituri
|
|
|
Intr-o tava de friptura, puneti 4 cartofi cu coaja rosie si 4 linguri de apa sau de ulei, dupa cum doriti sa fie coaja cartofilor
Dati la cuptorul preincalzit la semnul 6/200 grade C, timp de 60 de minute. Nu-i intepat... |
Timp Realizare: 60 minute Complexitate: medie |
Retete Culinare: Garnituri
|
|
|
Cotletele se tin in lapte 1 h, se scurg, se taie pe lung, se ung in interior cu unt, se da cu sare, se pipereaza. Se introduce in interior o feliuta sunculita, o felie sunca praga, o felie rosie si o felie cascaval . Se ... |
Timp Realizare: 60 minute Complexitate: medie |
Retete Culinare: Fripturi
|
|
|
Fileul se taie in bucati potrivite, se dau prin faina si se prajesc usor. Se adauga sucul de rosii, sare, piper, praf de nucsoara, rosiile taiate pe jumatate si patrunjelul tocat fin. Se lasa sa fiarba 25-30min. Mod de... |
Timp Realizare: 50 minute Complexitate: redusa |
Retete Culinare: Fripturi
|
|
Retete Culinare | Carte de Bucate| Gastronomie |
|
